第146章 晚上就吃土豆烧肉、鹿排煲和煲仔饭吧 (第1/2页)
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看来今天夜里还有别的麻烦在等着他们，最好不要睡太死。
梨漾想着，就看到了自家房车窗户上趴着两个熟悉的小脑袋，正目不转睛地盯着图书馆门口的她。
她这一走就是三个小时，兔兔和小狼在家已经等得焦急万分了。
好吧，崽崽们看家和缠王子也很辛苦，变异者的事情往后放放，先做之前答应过的美食犒劳一下大家。
梨漾打开车门，在厨房边站定。
她清了清空间里的肉，除了在《山海经》位面打来的鹿，还有一条猪腿，对就是小狼送的那条。因为之前有别的肉，就一直没动。
那么，今天就用这条猪腿来做土豆烧肉好了。
她把整条猪腿取出来清洗干净。
这条腿大约有个二十斤，梨漾先用刀把猪肉和猪骨剔出来，猪蹄也单独分出来，放进空间留着下次炖着吃。
然后是今天需要的部分：她切出一块大约两斤左右的猪肉，再把它分肥瘦切成小块。
“咦，食谱上不是说要用肥瘦相间的五花肉吗？”莘郁凑过来，看了看菜板，趁梨漾不注意的时候偷偷叼了一块肉走。
梨漾今天心情很好，她只瞥了一眼莘郁，既没骂它，也没解释什么。
我才不会告诉大家这是因为我不爱吃肥肉呢。梨漾想。不然以后还怎么骂它们挑食？！
锅里先下肥肉炒出油脂捞出，再下调料和瘦肉，等肉炒香后就来到焖煮环节了。
莘郁眼睁睁看着梨漾往锅里加上两碗水，然后盖上了锅盖。
“今天只有肉吗？”
“还有土豆。”梨漾开始洗土豆、淘米了，“但是要煮十分钟以后再下土豆。”
烧肉用的是铁锅，电饭煲还是可以用的。
不过梨漾今天不打算吃白米饭，她从食谱上翻了翻，翻出了一种很有意思的主食做法——煲仔饭。
虽然猪肉吃的只剩一个腿了，但柜子上挂着的腊味还没怎么消耗过呢，今天正好可以拿来做腊味煲仔饭！
梨漾把米淘洗两遍，再倒了点清水没过米粒。
食谱建议煲仔饭最好提前把米泡上半小时，正好煮肉大约也还需要半小时，等土豆烧肉做好了，煲仔饭也可以正式开煮了。
半小时后，等铁锅空出来，梨漾还打算再做一个炒菜，然后像上次一样炖一个鹿排煲。
一个土豆烧肉怎么够吃？
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