云间鹤提示您:看后求收藏(360小说网www.51zhonghua.com),接着再看更方便。

其实早在几天前,云鹤就已经开始处理了,咖啡豆这东西娇贵,采摘下来后就必须马上处理,要不然它就会发酵,产生异味,这样一来,这批豆子就全完了。想想自己辛辛苦苦,累死累活地干了一整天,累得跟条哈巴狗似得,好不容易才采了这么些咖啡豆,只是因为偷懒一下,结果豆子就全毁了,无论是谁,估计吐血的心都有了。所以采摘下来之后,不能拖延,必须立刻处理,其实处理这东西,既简单也麻烦,主要是看你那的气候怎么样,用哪种方法。如果你那气候干燥,旱季、雨季分明,那就很轻松了,只要像农村晒稻子一样晒它就行,找块干净地方,将咖啡豆倒在地上,洒得均匀一点,注意多翻滚一下,一直暴晒到充分干燥为止,干燥后的果皮易碎,容易脱落,用机器去除掉,然后再剔除瑕疵豆,就可以装袋出售了,这就是日晒法,极其简单,不过唯一的不足就是这样处理出来的豆子,卖相不咋地。这个方法作业过程简单,设备投资少,成本低廉,所以过去基本上几乎所有咖啡生产国都是采用这种方法,但是这个方法有个△v,致命缺点,它受制于天气情况。毕竟不是每一个地方,都有着充裕的阳光,有的地方,比如赤道地区,全年都在下雨,怎么晒?于是水洗法就这么应运而生了,它先用机器将果皮和果肉清除掉,只剩下包着内表皮的咖啡豆,但是此时内表皮外还附着着一层粘膜,水洗法就是把这个粘膜洗掉,可是这层粘膜的附着力非常强,很难清除掉。于是有人别出心裁地想到,把它放在槽内发酵,来分解掉粘膜,不得不叹服这个方法真是一个奇妙的想法,因为它不仅清除掉粘膜,还会让种子和内部的果肉产生特殊的变化,这也是最影响咖啡风味的一个步骤。有些无良的咖啡庄园为了缩短发酵时间,就用热水或酵素来加快发酵速度,这就会对质量造成非常不好的影响,做出来的咖啡豆口味差。而有些咖啡庄园,为了让自己的咖啡豆更具特色,会用一些独特的手法,让它有着更加醇美的风味。发酵完就是清洗,这个简单,将咖啡豆洗到光滑洁净就行,但是经过这么长时间的浸泡,此时的咖啡豆含水率太高了,非常容易变质腐烂,所以最后必须降低它的含水率,可以用机器干燥,也可以用阳光干燥,不过还是后者比较好,更具自然风味。可以明显看出,这个处理方法,步骤非常繁琐,需要购买各种仪器,成本大,不过好处在于,它生产出来的豆子中的杂质,和瑕疵豆非常少,而且外观均匀,这个年代什么东西都要看长相,所以它的交易价格较日晒法精制的豆子高,所以目前除了巴西、埃塞俄比亚等国外,几乎所有阿

更多内容加载中...请稍候...

本站只支持手机浏览器访问,若您看到此段落,代表章节内容加载失败,请关闭浏览器的阅读模式、畅读模式、小说模式,以及关闭广告屏蔽功能,或复制网址到其他浏览器阅读!

本章未完,请点击下一章继续阅读!若浏览器显示没有新章节了,请尝试点击右上角↗️或右下角↘️的菜单,退出阅读模式即可,谢谢!

高辣小说推荐阅读 More+
零号侦查局(1v1,升级流,gb)

零号侦查局(1v1,升级流,gb)

虎中小喵喵
关栩只不过是睡了一觉,第二天醒来却发现自己在冷冻舱里,她怀疑自己是穿越了。还没搞清楚状况,冷冻舱存放库竟然被恶心的怪物入侵。关栩瑟瑟发抖这又是什么??紧随怪物而来的黑色制服人员发现了她的异状,在解决完巨大怪物之后,将其强制性地带回了名为零号侦察局的地方,并逼迫她签订不平等条约,成为零号侦察局的底层员工。关栩:关栩:?怎么一穿过来还需要签卖身契?他爹的,没想到啊没想到,竟然穿到了没有人权保障的落后
高辣 连载 0万字
小妈妈

小妈妈

嘿嘿哈哈
高辣 连载 5万字
太后她不穿衣服(高H)

太后她不穿衣服(高H)

晴朗
太后佟氏身为皇后时,温良贤淑,品行高雅,广受大赵百姓的盛赞。
高辣 连载 3万字
《淫母的媚肉》淫母菲菲 子母篇

《淫母的媚肉》淫母菲菲 子母篇

夕曦
前本《淫母菲菲的羞耻人生》,有很多年轻读者觉得书名以淫母开头,而羞耻、淫妻内容太多,母子乱伦戏份太少,那就补一本外传吧,以儿子视角来展开淫母的羞耻乱伦大戏。喜欢羞耻,羞辱,淫妻的可继续追《淫母菲菲的羞耻人生》,会继续更新。
高辣 连载 6万字
悠悠春草心(限)

悠悠春草心(限)

茉茉茶
?? 国公府粗使丫头春草夜里在倾然园寻找白里失落的镯子,?? 杠到了躺在草丛借酒消愁思念心上人的世子爷?? 被世子爷强行灌酒进口,压在草丛陪他喝酒,听他怀念表妹?? 第二天世子爷没有失忆,他记起了昨晚能喝能抗的小丫头,?? 从此春草留在世子爷身边,陪吃,陪喝,陪睡,???? 就此春草的人生刚刚开始,世子爷留她个小丫鬟在身边还大有用处…………?? 目前1v3……?? 待定
高辣 连载 1万字
绝色女酋长(NP/高H)

绝色女酋长(NP/高H)

兰若华
? 练气三层的叶静姝年少无知,跟着师兄弟们去秘境探险,谁料意外进入了异域,竟成了原始部落的女人!? 这坑爹的原始部落,打猎归来的勇士拥有选择女人的权利!? 美貌的叶静姝成了众勇士争抢的对象,被勇士们玩弄,被长老们蹂躏,被酋长囚禁三天三夜……? 在她绝望之时,意外遇到了师兄,她以身为诱,师兄终答应传授给她采补之术……? 从被动接受,到翻身做主人,从此,天下男人皆她炉鼎!????
高辣 连载 1万字